Kassen für eine Bäckerei
In Bäckereien sind oft Kassen im Einsatz, bei welchen bereits feste Artikel und Preise programmiert wurden. Dies hat den Vorteil, dass die Verkäuferin nur noch auf die entsprechende Artikeltaste drückt, und der Artikel sofort gebucht wird. Dies beschleunigt den Verkaufsprozess enorm, da keine Preise manuell eingegeben werden müssen. Auch ist ausgeschlossen, dass für einen Artikel der falsche Preis an der Kasse eingebucht wird. Am Tagesende wird auf dem Tagesbericht der Umsatz sowie die Anzahl der verkauften Artikel aufgeführt.
Bei den Kassensystemen XE-A217 von Sharp können bis zu 70 Artikel direkt auf die Tastatur programmiert werden. Die einzelnen Felder werden entsprechend mit der Artikelbezeichnung beschriftet. Bei dem Kassensystem Sam4s ER-920 können bis zu 100 Artikel direkt auf die Tastatur programmiert werden. Zusätzlich kann optional auch die Schublade von der Kasse getrennt werden. Eine Gegenüberstellung der einzelnen Kassenmodelle finden Sie unter dem Menüpunk "Kassenübersicht".
Natürlich kann alternativ auch in dieser Branche mit einem Kassensystem mit Hubtasten und Warengruppen gearbeitet werden, wie z.B. mit dem Kassenmodell XE-A207 von Sharp. Der Warengruppen-Begriff (z.B. Backwaren) wird der entsprechenden Taste zugeordnet und der Mwst-Satz hinterlegt. Die Preiseingabe erfolgt jedoch manuell. So bleibt der Verkäufer zwar bei der Buchung des Preises flexibel, jedoch ist auch die Möglichkeit einer falschen Preiseingabe gegeben. Im Vergleich zu Kassen mit festen Artikeln wird bei diesen Kassenmodellen am Tagesende nur der Umsatz der jeweiligen Warengruppe im Tagesbericht aufgeführt. Inwieweit eine Warengruppen-Programmierung bei Ihnen sinnvoll und möglich ist, besprechen Sie bitte vorab mit Ihrem Steuerberater oder Finanzamt, da mittlerweile eine artikelgenaue Programmierung notwendig sein könnte.
Achten Sie auch darauf, dass Sie in der Bäckerei-Branche mit einer Kasse mit einer großen Schublade arbeiten, da doch viel mit Münzgeld bezahlt wird. Wir empfehlen Ihnen eine Kasse mit einer großen Schublade mit 8 Münzfächern und 5 Scheinfächern. Der Geldeinsatz kann herausgenommen werden. Bei den Kassensystemen der Firma Multi Data (SamPOS & Sam4s) kann optional die Schublade von der Kasse getrennt werden.
Als besonderen Service bieten wir für Bäckereien eine bereits von uns eingestellte und programmierte Kasse zu einem günstigen Pauschalpreis an. Alle Warengruppen und Funktionstasten sind bereits programmiert und die Kasse ist sofort einsetzbar.
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